Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Greg.freed
Romige spinazie en kalkoen omzet met cranberry-oranje saus
Nooit gooi iets weg van een chique maaltijd als je omzet kunt maken met kalkoen, jus en veenbessen. We serveren ze als een snelle maaltijd of aperitief.-Anjli Sabharwal, Marlboro, New Jersey
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 1-1/2 theelepeltjes olijfolie
- 2 groene uien, gehakt
- 1 teentje knoflook, gehakt
- 1/2 theelepel gedroogde rozemarijn, geplet
- 1/4 theelepel gedroogde tijm
-
Een kop met een inhoud van60 ml die kalkoenjus bevat
- 1 pakje (284 gram) diepgevroren spinazie, ontdooid en drooggeperst
-
Een beker met een inhoud van130 ml die geraspte Monterey Jack-kaas bevat
-
Een kop met een inhoud van60 ml die kalkoenjus bevat
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 400 °. Verhit in een grote koekenpan olie op middelhoog vuur. Voeg groene uien, knoflook, rozemarijn en tijm toe; kook en roer 1 minuut.Verwijder van het vuur.Houd in kalkoen, spinazie, kaas, jus, zout en peper.
-
Bladerdeeg openvouwen; snij elk vel in vier vierkanten. Overdracht naar ingevette bakplaten. Spoon het kalkoenmengsel op het midden van elk vierkant. Klop het ei en water in een kleine kom; borstel over randen van gebakje. Vouw één hoek van deeg diagonaal over het vullen, vormend driehoeken; druk op randen met een vork om te verzegelen. Bies topjes met eimengsel. Bak 12-14 minuten of tot ze goudbruin zijn.
-
Ondertussen, in een kleine pan, combineer cranberrysaus en sinaasappelsap. Aan de kook brengen; kook en roer 3-4 minuten of tot een beetje verdikt. Roer de sinaasappelschil erdoor. Serveer met omzet.
Blogs die misschien interessant zijn
-
65 minCranberry Turkijeacorn pompoen, ui, Turkije, vulling, Veenbes, wijn, zout,Thanksgiving restjes gevulde squash -
40 minCranberry Turkijeolie-, ui, teentje knoflook, rosmarijn, tijm, Turkije, spinazie, kaas, Turkije, zout, peper, bladerdeeg, ei, water, SAUS, Veenbes, oranje, oranje,romige spinazie en kalkoen omzet met cranberry-oranje saus -
205 minCranberry TurkijeTurkije, Veenbes, suiker, appelsap, azijn, teentjes knoflook, mosterd-, kaneel, kruidnagel, piment, meel, water, bruin wordende saus,kalkoen in een pot -
40 minCranberry Turkijeolie-, ui, teentje knoflook, rosmarijn, tijm, Turkije, spinazie, kaas, Turkije, zout, peper, bladerdeeg, ei, water, SAUS, Veenbes, oranje, oranje,romige spinazie en kalkoen omzet met cranberry-oranje saus
Ik vond het geweldig