Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Windwalker
Kalkoen 'n' rundvleesbrood
Dit vochtige en mals vleesbroodje smaakt niet alleen goed, het is ook goed voor jou. Ik hou van de combinatie van rundvlees en kalkoen. -White, Nashotah, Wisconsin
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 1 grote ui, gehakt
- 1/4 theelepel peper
- 2 knoflookteentjes, gehakt
- 2 theelepels plantaardige olie
-
Een beker met een inhoud van60 ml die een vervanger voor eieren bevat
-
Een beker met een inhoud van60 ml die een vervanger voor eieren bevat
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met zachte volkoren broodkruimels (2 plakjes)
- Extra peterselie, optioneel
- 1 eetlepel gehakte verse marjolein of 1 theelepel gedroogde marjolein
- 1 eetlepel gehakte verse tijm of 1 theelepel gedroogde tijm
- 1 theelepel zout
- 1/4 theelepel peper
- 400 gram mager rundergehakt (90% mager)
- 400 gram magere grond kalkoen
-
Een kop met een inhoud van60 ml die ketchup bevat
- Extra peterselie, optioneel
Bereiding
-
In een koekepan met anti-aanbaklaag, bak de ui, rode paprika en knoflook in olie gedurende 3 minuten. Overdracht naar een kom; laat het iets afkoelen. Voeg het ei, eiervervanger, broodkruimels, peterselie, marjolein, tijm, zout en peper toe. Bakmeel en kalkoen over elkaar kloppen en goed mengen
-
Vorm in een 9x5-in.loaf; plaats in een schaal van 13x9 inch.Bak, onbedekt, op 350 ° gedurende 40 minuten.Top met ketchup
-
Bak 35-40 minuten langer of tot er geen roze meer achterblijft en een thermometer 160 ° aangeeft. Laat 15 minuten staan voordat u het snijdt.Spenk met peterselie indien gewenst.
Blogs die misschien interessant zijn
-
40 minRundvlees Hoofdgerechtenpeper, vlees brood, spaghetti saus, rijst, ui, peper, kaas,met vlees brood gevulde paprika's
-
45 minKippensoepkippenborsten in, peper, teentjes knoflook, ui, olie-, Chili poeder, komijn, Cayenne peper, tomaten, bouillon, bonen, salsa, maïs, zout, peper,santa fe chicken chili
-
290 minKerst Receptenaardappelen, brood, ui, selderij, peterselie, boter, zout, peper, meel, ei, melk, Turkije,Nederlandse aardappel gevogelte vulling
-
50 minKip receptenwater, zout, kippenborst helften, peper verdeeld, olie-, teentjes knoflook, bouillon, sherry, tijm, boter, citroensap,geroosterde kipfilets met knoflook-sherry saus
Ik vond het geweldig