Kalkoen (of rundvlees) enchilada braadpan

Name: kalkoen (of rundvlees) enchilada braadpan
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Yield: 6-8
Ingredients: 400 gram mageregrond kalkoen of 400 gram extra mager rundergehakt; 1 middelgrote groene paprika, gehakt; 1 theelepel uienpoeder; 3 knoflookteentjes, gehakt; 2 (425 gram) blikken zwarte bonen, gespoeld en uitgelekt; 1 (454 gram) pot salsa; 1 (411 gram) kan tomaten in Mexicaanse stijl; 1 (411 gram) kan tomaten in Mexicaanse stijl; 1 theelepel uienpoeder; 1 theelepel knoflookpoeder; 1 theelepel gemalen komijn; 12 (15 centimeter) maïstortilla's; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter met versnipperde, minder vetrijke cheddar, verdeeld

Dit is een stevige, maar gezonde maaltijd die gemakkelijk in elkaar te zetten is.Lange grond kalkoen en kaas met verlaagd vetgehalte maken dit een goede vetarme braadpan. We houden ervan om de onze te vullen met Tabasco en magere zure room.Kies uw favoriete salsa ( ruig is mijn favoriet). Je kunt rundvlees en Mexicaanse melange kaas ook gebruiken voor een ander gerecht.

Ingrediënten

Bereiding

In een grote sauspan bekleed met anti-aanbakspray, kook de kalkoen (of rundvlees), groene paprika, ui en knoflook op middelhoog vuur tot het vlees niet meer roze is.
Roer de bonen, salsa, tomatensaus, gestoofde tomaten, uienpoeder, knoflookpoeder en komijn. Meng aan de kook. Verminder hitte; laat het 10 minuten onbedekt sudderen.
Verspreid 1/4 liter vlees saus in een 33x23 centimeter ovenschaal bedekt met anti-aanbak koken spray. Top met zes tortilla's, die betrekking hebben op de saus.
Verspreid de helft van de overgebleven vleessaus op tortilla's; bestrooi met een kom met een inhoud van 1/4 liter die kaas bevat. Leg met resterende tortilla's en vleessaus.
Bedek en bak op 350 minuten gedurende 20 minuten.
Ontdek en bestrooi met de resterende kaas. Bak 5-10 minuten langer of tot bubbels en kaas is gesmolten.

Blogs die misschien interessant zijn

is er een cholesterolarme manier om eieren te bereiden

zijn eiwitmaskers goed voor je huid

voordelen van het eten van zelfgemaakte maaltijden

calorieen in een ei whites vs. eidooiers eiwitten cholesterol en meer

is het goed of slecht om elke dag hetzelfde voedsel te eten

Ik vond het geweldig

Kalkoen (of rundvlees) enchilada braadpan

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies