Kalkoen pasta primavera

Name: kalkoen pasta primavera
Total time: 30 min
Ingredients: 227 gram fettuccine of spaghetti; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met broccoliroosjes; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met julienned wortels; 1/8 theelepel peper; 2 eetlepels bloem voor alle doeleinden; Een schaal met een inhoud van 2/5 liter die vetvrije melk bevat; Een kopje met een inhoud van 130 ml met geraspte Parmezaanse kaas; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte groene uien; 3/4 theelepel Italiaanse kruiden; 1/4 theelepel knoflookpoeder; 1/8 theelepel peper; 1/2 theelepel zout, optioneel; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met julienned gekookte kalkoen; Een kopje met een inhoud van 130 ml met geraspte Parmezaanse kaas

Dit is een snel, eenvoudig en bevredigend recept dat een breed scala aan groenten en overgebleven kalkoen gebruikt. Mijn kinderen eten groenten als ze in een saus zitten, dus ik ben altijd op zoek naar een nieuwe manier om ze te serveren.

Ingrediënten

Bereiding

Kook pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking; voeg broccoli, wortels en rode peper toe gedurende de laatste 5 minuten.
Verhit ondertussen, in een middelgrote pan, het meel en de melk tot een gladde massa. Voeg de roomkaas, de uien en de kruiden toe; breng aan de kook op middelhoog vuur. Bak en roer 1-2 minuten. Voeg kalkoen en Parmezaanse kaas toe; warmte door.Drain pasta; gooi met kaassaus.