Kalkoen schuiven met chili kaas mayo

Name: kalkoen schuiven met chili kaas mayo
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Ingredients: 4 spekreepjes; 1 theelepel uienpoeder; 2 knoflookteentjes, gehakt; 2 eetlepels Worcestershire-saus; 1/2 theelepel zout; 1/4 theelepel peper; 400 gram gemalen kalkoen; 2 eetlepels olijfolie; 12 warm-te-serveren rollen; MAYO:; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met mayonaise; 1 pot (142 gram) scherpe Amerikaanse smeerkaas; 1 theelepel uienpoeder; 1 theelepel knoflookpoeder; 1 theelepel chilipoeder; LAAGJES:; 12 kleine slablaadjes; 2 pruimtomaten, in dunne plakjes gesneden

Serveer deze sappige sliders met een assortiment toppings als een heerlijk voorgerecht. De mayo van chili kaas voegt een kick toe! -Lisa Hundley, Aberdeen, North Carolina

Ingrediënten

Bereiding

In een grote koekenpan, kook spek op middelhoog vuur tot het knapperig is. Verwijderen op papieren handdoeken; uitlekken. Verkruimel spek en zet apart. Bak in dezelfde koekepan ui in de drippings tot ze zacht zijn. Knoflook toevoegen; kook 1 minuut langer.
Overbrengen naar een grote kom. Bestrooi het spek, worcestersaus, zout en peper. Verkruimel kalkoen over mengsel en meng goed. Vorm in 12 pasteitjes
Kook in een grote koekenpan in olie op matig vuur gedurende 3-4 minuten aan elke kant of totdat een thermometer 165 ° aangeeft en de sappen helder zijn. Bakken ondertussen broodjes volgens de aanwijzingen op de verpakking
Meng voor Mayo, in een kleine kom, de mayonaise, smeerkaas, uipoeder, knoflookpoeder en chilipoeder. Gladde broodjes; verspreid met mayo. Top elke burger met sla en tomaat.