Kalkoensandwichbrood (ook bekend als vullingbrood)

Ik maak altijd een brood van dit brood op tweede kerstdag om te gebruiken voor warme kalkoensandwiches. Ik nam een ​​stuffingbroodrecept en kneep het een beetje om te passen bij wat mijn familie lekker vindt. Het is een heerlijk geurende, dichte brood. geweldig geroosterd. Ik maak het in mijn Black and Decker All-in-One broodbakmachine met een horizontale broodpan, snel bak-II-cyclus, middelgrote korst, 1,1 kilo broodgrootte. Als je het echt zou gaan gebruiken voor het vullen, zou je sauted bleekselderij kunnen toevoegen , ui of andere ingrediënten die je wilde. Ik gebruik altijd instantgist als ik brood en broodjes bak. In dit recept kun je bruine of witte suiker voor de honing vervangen. Ik heb altijd fijne maïsmeel in de kast, voel je vrij om grof gemalen te gebruiken als dat is wat je hebt. Vergeet niet of je specerijen al te lang in je kast liggen, ze hebben hun smaak verloren. De aanwijzingen zijn voor het gebruik van een broodmachine, maar je zou dit zeker met de hand kunnen maken. Ik verwijder ook mijn meng peddels voordat het brood begint te stijgen om grote gaten in de bo te voorkomen het brood.