Kampvuur reubens

Name: kampvuur reubens
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 8 plakjes roggebrood brood; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met Thousand Island-dressing; 300 gram deli gesneden cornedbeef; 200 gram gesneden Zwitserse kaas; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met zuurkool

Ingrediënten

8 plakjes roggebrood brood
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met Thousand Island-dressing
300 gram deli gesneden cornedbeef

200 gram gesneden Zwitserse kaas
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met zuurkool

Bereiding

Verwarm een grill voor op laag vuur.
Snijd 4 grote vierkanten van aluminiumfolie. Plaats 2 sneetjes brood naast elkaar op elk stuk folie. Spreid de sneetjes brood uit met Thousand Island-dressing. Verdeel het cornedbeef, de Zwitserse kaas en de zuurkool tussen het brood. een tweede boterham om een broodje te maken. Wikkel de folie goed om de sandwich om een verzegeld pakket te maken.
Plaats de pakketten op de voorverwarmde grill. Kook, draai om de 10 minuten, tot het brood licht geroosterd is en kaas smelt, ongeveer 30 minuten.