Kaneel basmatirijst met rozijnen

Name: kaneel basmatirijst met rozijnen
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 eetlepel boter, ongezouten; 1 middelgrote ui, in blokjes gesneden; 1/2 theelepel gemalen kruidnagels; 1 theelepel kaneel; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met ongekookte basmatirijst; Een kop met een inhoud van 190 ml met gouden rozijnen; 1 theelepel zout; 1/4 theelepel peper

Maak en deel deze Kaneel Basmati rijst met rozijnen recept uit.

Ingrediënten

1 eetlepel boter, ongezouten
1 middelgrote ui, in blokjes gesneden
1/2 theelepel gemalen kruidnagels
1 theelepel kaneel

Een kom met een inhoud van
1/4 liter met ongekookte basmatirijst
Een kop met een inhoud van
190 ml met gouden rozijnen
1 theelepel zout
1/4 theelepel peper

Bereiding

Smelt boter in middelgrote pan. Bak ui, kruidnagel en cinammon tot de ui doorschijnend is.
Spoel de ongekookte rijst in een zeef met koud stromend water. Rijst toevoegen aan pan, sirene vacht.
Voeg rozijnen, zout en peper toe. Voeg 1/2 liter water toe. Verhoog het vuur en breng aan de kook. Verminder hitte en dek af.Kook 10-15 minuten tot water is opgenomen en rijst gaar is.
Haal van het vuur en laat staan, afgedekt, nog 5 minuten. Seizoen met extra zout en peper indien gewenst.