Kaneel chili korst biefstuk

Name: kaneel chili korst biefstuk
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Ingredients: 2 theelepels gemalen ancho chili peper; 1 1/2 theelepels kaneel; 1 1/2 gedroogde oregano bladeren; 1 theelepel gemalen chipotle chili peper; 1 theelepel gedroogde peterselievlokken; 3/4 theelepel grove zwarte peper; 1/2 theelepel gemalen komijn; 3/4-1 theelepel koosjer zout; 10 New York stripsteaks, 2,5 centimeter dik

Maak en deel deze Cinnamon Chile Crusted Steak recept van.

Ingrediënten

2 theelepels gemalen ancho chili peper
1 1/2 theelepels kaneel
1 1/2 gedroogde oregano bladeren
1 theelepel gemalen chipotle chili peper
1 theelepel gedroogde peterselievlokken

3/4 theelepel grove zwarte peper
1/2 theelepel gemalen komijn
3/4-1 theelepel koosjer zout
10 New York stripsteaks, 2,5 centimeter dik

Bereiding

Meng alle kruiden samen en wrijf in beide zijden van de biefstuk.
Laat steaks 15 tot 20 minuten bij kamertemperatuur staan.
Grill op middelhoog vuur gedurende 8 minuten of tot de steaks naar wens worden gaar.