Kaneel-suiker popcorn

Name: kaneel-suiker popcorn
Cook time: 40 min
Total time: 105 min
Yield: 16
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met ongepofte popcorn; Een kop met een capaciteit van 80 ml die boter bevat; Een kop met een inhoud van 170 ml die witte suiker bevat; 2 theelepels gemalen kaneel; 1/2 theelepel zout; 1/2 theelepel vanille-extract

Ik probeerde dit voor het eerst toen ik mijn zus in West Virginia bezocht. Na het geprobeerd te hebben, vond ik het geweldig, maar ik verzuimde om haar om het recept te vragen. 10 jaar later, ik heb het, en ik hou er nog steeds van! De kinderen kunnen het helpen als je een luchtblazer gebruikt (die ik heb gedaan om vet en calorieën te verminderen ... er zit genoeg in de boter!) Ik heb mijn diepe lasagne pan gebruikt om het in de oven te koken. Je kunt een braadstuk gebruiken pan of een andere grote, diepe schaal. Het maakt veel, dus nodig je vrienden uit of bewaar het in een luchtdichte container voor later.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm een oven voor op 120 graden (120 graden Celsius). Beweeg de popcorn met behulp van een luchtfilter volgens de aanwijzingen van de fabrikant. Plaats in een grote mengkom en zet apart.
Smelt de boter in een kleine pan op middelhoog vuur. Roer de suiker, kaneel, zout en vanille erdoor en kook tot het dik en bubbelend is. Giet over de popcorn en roer tot de popcorn gelijkmatig is bedekt. Verdeel de popcorn in een grote braadpan.
Bak in de voorverwarmde oven 10 minuten, zet dan het vuur uit en laat de popcorn 20 minuten langer in de oven blijven. Haal de oven uit de oven en laat hem volledig afkoelen voordat je hem serveert.