Kaneel volkoren pannekoeken

Name: kaneel volkoren pannekoeken
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 8 6" pancakes, 4
Ingredients: Een kop met een inhoud van 130 ml die volkorenmeel bevat; Een kop met een inhoud van 130 ml die volkorenmeel bevat; 2 eetlepels bakpoeder; 3/4 theelepel kaneel; Een kom met een inhoud van 2/5 liter die melk bevat; 2 eieren, geslagen; boter (om te braden); 3 eetlepels suiker; 1 theelepel zout; boter (om te braden)

Laat je niet misleiden door de gezond klinkende titel! Het volkorenmeel is voldoende om deze pannenkoeken te vullen, maar wordt zeker qua voeding verwaarloosd door de gesmolten boter (om nog maar te zwijgen van alle siroop die we er bovenop doen !!) Ik vind deze best lekker, maar werd weggeblazen toen DH en DD zeiden allebei dat ze de beste pannenkoeken waren die ze ooit hadden gehad. Oké, wow. Opmerking: De ruststap is KEY.

Ingrediënten

Bereiding

Meng droge ingrediënten in een grote kom.
Meng natte ingrediënten in een aparte kom.
Voeg natte ingrediënten toe om te drogen, mix tot net gecombineerd en klonterig.
Laat het 10 minuten rusten.
Verhit de braadpan met een Tbs boter tot een druppel beslag sist wanneer er op gedruppeld wordt.
Laat een schep beslag in de pan vallen, spreid het een beetje uit tot de gewenste dikte (houd er rekening mee dat het tijdens het koken in dikte zal verdubbelen).
Draai om als de randen stabiel en droogachtig zijn (ongeveer 1-2 minuten).
Serveer warm met je favoriete toppings (ijs is hier GEWELDIG!).

Blogs die misschien interessant zijn

gewichtsverlies hoe belangrijk is ontbijten

bietsuiker versus rietsuiker wat is gezonder

3 mogelijke nadelen van kogelvrije koffie

12 gezonde voedingsmiddelen met veel antioxidanten

afvallen ontbijt met eiwitten

Ik vond het geweldig

Kaneel volkoren pannekoeken

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies