Kaneelappels

Name: kaneelappels
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/2 liter die suiker bevat; 1/2 liter water; Een kop met een inhoud van 60 ml met gloeiend hete snoepjes; 6 kleine scherp appels, geschild en klokhuis

Probeer deze kruidige en zoete appels voor een licht vakantiedessert. Ze zijn verfrissend en worden gekoeld geserveerd, maar mijn familie vindt ze ook lekker warm geserveerd.

Ingrediënten

Bereiding

Breng in een grote pan de suiker, het water en de rode stoof aan de kook. Kook en roer tot de rode lont is opgelost, ongeveer 5 minuten. Verminder de hitte; voeg voorzichtig appels toe. Bedek en laat 15 minuten sudderen of tot appels zacht zijn, een keer draaien.
Verwijder met een lepel met een lepel de appels in een grote kom. Meng siroop aan de kook; koken, onbedekt, tot verminderd tot ongeveer 3/8 liter.Cool.Pour siroop over appels; dek af en koel tot serveren.