Kaneelrimpels

Name: kaneelrimpels
Cook time: 10 min
Total time: 45 min
Yield: 24
Ingredients: 2 eetlepels suiker; 1/2 theelepel gemalen kaneel; 2 eieren, gescheiden; 1 theelepel water; Een kop met een inhoud van 190 ml die boter of margarine bevat; 1 theelepel vanille-extract; 48 hele amandelen of pecannoten

Pittige kaneel harmonieert met de zachte smaak van Franse Vanilla Cake Mix van Duncan Hines. Kies je favoriete noot - amandelen of pecannoten - en je hebt een grote hit met deze kleine kaneelrimpeltjes.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 190 graden. Combineer suiker en kaneel in een kleine kom. Zet opzij. Combineer eiwit en water in een andere kleine kom; sla licht met de vork. Zet opzij.
Combineer boter, eierdooiers en vanille-extract in een grote kom. Blend in de cakemengeling. Beweeg op lage snelheid met een elektrische mixer tot het mengsel is gemengd.Rol 1 afgestreken theelepel deeg in de bal.Dip de helft van de bal in eiwitmengsel en vervolgens in kaneelsuiker Plaats de kant met de bolletjes suiker naar boven op een niet ingevette bakplaat. Druk de moer erop. Herhaal met het resterende deeg en plaats de ballen centimeter apart.
Bak op 190 graden gedurende 9 tot 12 minuten of tot de randen licht goudbruin zijn.Koel 2 minuten op bakplaten.Verwijder naar koelrekken.Werk in een luchtdichte verpakking.