Kant-en-klare salade

Name: kant-en-klare salade
Total time: 5 min
Ingredients: 1 pakket (454 gram) kant-en-klare salade; 8 spekreepjes, gekookt en verkruimeld; 1 blik (312 gram) mandarijn sinaasappelen, uitgelekt; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte rode ui; Een kop met een inhoud van 60 ml die gesneden amandelen bevat; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met versnipperde mozzarella, optioneel; 130 liter plantaardige olie; 2 eetlepels suiker; 2 eetlepels azijn; 1/4 tot 1/2 theelepel zout

Een goede vriend en buurman brachten deze kleurrijke blend over nadat ik was teruggekomen van een verblijf in een ziekenhuis. Een snelle dressing voegt verfrissende smaak toe aan een unieke combinatie van ingrediënten die een voorsprong krijgt van verpakte salade en ingeblikte mandarijn-sinaasappels. - Gaylene Anderson, Sandy, Utah

Ingrediënten

1 pakket (454 gram) kant-en-klare salade
8 spekreepjes, gekookt en verkruimeld
1 blik (312 gram) mandarijn sinaasappelen, uitgelekt
Een kopje met een inhoud van
130 ml met gehakte rode ui
Een kop met een inhoud van
60 ml die gesneden amandelen bevat

Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met versnipperde mozzarella, optioneel
130 liter plantaardige olie
2 eetlepels suiker
2 eetlepels azijn
1/4 tot 1/2 theelepel zout

Bereiding

In een grote slakom gooi je de eerste zes ingrediënten.
Combineer de resterende ingrediënten in een pot met een goed sluitend deksel; goed schudden.
Giet over de salade en gooi om te coaten..