Karamel plak vierkanten

Name: karamel plak vierkanten
Cook time: 2 min
Total time: 17 min
Yield: 12-18
Ingredients: 8 -10 graham-wafels, voor de bovenkant; Een kopje met een inhoud van 60 ml met boter of een kop met een inhoud van 60 ml die margarine bevat, verzacht; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter met poedersuiker; 2 eetlepels melk; 1 losgeklopt ei; 8 -10 graham-wafels, voor de bovenkant; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met kokosnoot; Een kopje met een inhoud van 130 ml met walnoten, gehakt; 8 -10 graham-wafels, voor de bovenkant; Een kopje met een inhoud van 60 ml met boter of een kop met een inhoud van 60 ml die margarine bevat, verzacht; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter met poedersuiker; 2 eetlepels melk; 1 -1 theelepel vanille

Een oude familiefavoriet die heerlijk en onweerstaanbaar is. Dit ouderwetse recept is er één dat altijd wordt gevraagd om op het goodie-blad van Kerstmis te staan. Een groot succes bij de potlucks.

Ingrediënten

Bereiding

BASE- Lijn onderkant van een pan van 9x9 of 6,5 x 10 pan met graham-wafels, zo nodig afknippen.
VULLEN- Voeg in de pan boter of margarine, suiker, melk en losgeklopt ei toe.
ZORGVULDIG aan de kook brengen en vervolgens het vuur lager zetten, al roerend roeren tot alles goed is opgelost en begint te dikker worden.
Verhoog de hitte, voeg de kruimels van Graham Wafer, kokosnoot en de walnoten toe.
Verspreid over de basis, bedek met de Graham Wafers, indien nodig, en bevries met witte Boterijs.
WITTE BOTER ICING.
Boter invetten, de melk en vanille toevoegen.
Voeg poedersuiker geleidelijk toe tot het mengsel tot u een mooie het uitspreiden consistentie hebt toevoegend meer indien nodig.
OPMERKING- Bij het glazuren gebruik ik net voldoende glazuur om de cake mooi te bedekken.