Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
J MILLER
Karamel popcorn (niet te zoet of plakkerig)
Ik denk dat dit een geweldig caramel popcorn recept is, en ik heb er best wat geprobeerd! Ze waren te kleverig of te zoet. Dit is geen van beide. De karamel droogt goed en blijft niet aan je vingers plakken, en de zoetheid is precies goed. Ik gebruik Spaanse pinda's in dit, maar je zou andere soorten noten kunnen gebruiken, ook. Hier was ik op zoek naar het perfecte recept voor karamelgraan, terwijl het al die tijd goed zat in mijn receptendoos! Dit gebeurt in de magnetron en is heel eenvoudig te maken.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
-
1 (99 gram) zakmicrogolfpopcorn of
Een kom met een inhoud van2 liter die popcorn bevat
- Een kop met een capaciteit van 80 ml die boter bevat
-
Een kop met een inhoud van170 ml die stevig verpakte bruine suiker bevat
-
Een kopje met een inhoud van80 ml met lichte glucosestroop of een kopje met een inhoud van 80 ml met donkere glucosestroop
Bereiding
-
Maak magnetronpopcorn klaar zoals aangegeven op de zak.
-
Verwijder alle ongepakte kernels.
-
In microgolf-veilige kom van 2 liter, magnetronboter op hoog tot gesmolten, ongeveer 1 en 0,5 minuten.
-
Roer suiker en glucosestroop en magnetron gedurende 4-5 minuten op hoog vuur.
-
Roer van vanille en bakpoeder tot het gemengd is.
-
Roer de popcorn erdoor en meng goed.
-
(Het kan een beetje lastig zijn om de popcorn eerst te mengen, maar hoe meer je beweegt, hoe makkelijker het wordt.) Als je noten gebruikt, voeg ze dan hier ook toe.
-
Magnetron 4 tot 6 minuten op hoge temperatuur, roer om de 2 minuten om de popcorn gelijkmatig te coaten.
-
Breng karamel maïs over naar bak bekleed met vetvrij papier, of perkamentpapier.
-
Koel en breek popcorn uit elkaar.
-
Bewaren in een luchtdichte verpakking.
Blogs die misschien interessant zijn
-
30 minSnoepdierlijke crackers, boter, pecannoten, rum, cacao, vanille,pecan ballen snoepjes
-
482 minSnoepmelk had hier iets ingevoerd, water,karamel in een blikje
-
10 minSnoepolie-, cookie cutter, chocolade, rijst, mandm's,rijst krispie pasen behandelt
-
8 minSnoepsuiker, boter, pepermunt, meel, zout,mint sneeuwballen
Ik vond het geweldig