Kardemom mandelkaker, kardemomkoekjes

Name: kardemom mandelkaker, kardemomkoekjes
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 24
Ingredients: Een kop met een capaciteit van 60 ml die boter bevat; Een kopje met een inhoud van 60 ml met plantaardig bakvet; 2 eetlepels kristalsuiker, plus meer voor het vlakmaken van cookies; 2 eetlepels kristalsuiker, plus meer voor het vlakmaken van cookies; 1 theelepel vanille; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met meel voor alle doeleinden; 1 koffielepel kardemom; 1/4 theelepeltje dubbelwerkend bakpoeder; 1 theelepel zout; gerafelde amandelen, voor het decoreren van koekjes; gerafelde amandelen, voor het decoreren van koekjes

Maak en deel dit Cardamom Mandelkaker, Cardamom Cookies recept uit.

Ingrediënten

Een kop met een capaciteit van 60 ml die boter bevat
Een kopje met een inhoud van
60 ml met plantaardig bakvet
2 eetlepels kristalsuiker, plus meer voor het vlakmaken van cookies
2 eetlepels kristalsuiker, plus meer voor het vlakmaken van cookies
1 theelepel vanille
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met meel voor alle doeleinden

1 koffielepel kardemom
1/4 theelepeltje dubbelwerkend bakpoeder
1 theelepel zout
Gerafelde amandelen, voor het decoreren van koekjes
Gerafelde amandelen, voor het decoreren van koekjes

Bereiding

Verwarm de oven voor op 325 ° F.
Klop de boter, bakvet en suikers en vanille aan elkaar tot het mengsel luchtig is.
Zeef de bloem, kardemom, bakpoeder en zout samen.
Meng het mengsel van boter en suiker.
Vouw de gehakte noten in.
Rol theelepels deeg tot balletjes, leg de balletjes op een ingevette bakplaat en maak elke bol vlakker met een sapglas of een koekjespers die is gedipt in kristalsuiker.
Schik amandelen in een decoratief sterpatroon bovenop elk koekje.B.
Bak de koekjes 18 minuten of zo.
Verwijderen van bakplaat en afkoelen.