Karnemelk chocoladetaart met fudge glazuur

Name: karnemelk chocoladetaart met fudge glazuur
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 12
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/4 liter die karnemelk bevat; 2 theelepels bakpoeder; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die witte suiker bevat; 2 eieren; Een kopje met een inhoud van 130 ml met ongezoet cacaopoeder; 1/4 liter kokend water; 1 theelepel vanille-extract; 1/4 liter kokend water; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die meel voor alle doeleinden bevat; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die witte suiker bevat; Een kopje met een inhoud van 130 ml met ongezoet cacaopoeder; Een beker met een inhoud van 60 ml die melk bevat; Een kop met een capaciteit van 60 ml die boter bevat; 1 theelepel vanille-extract

Dit is de eenvoudigste en vochtigste chocoladetaart die ik ooit heb gevonden en was een favoriet toen ik opgroeide. Ik kon het zelfs als kind klaarmaken. Deze cake is ook geweldig met de ingepakte donzige glazuur zodat de geweldige chocoladesmaak van de cake is niet verstopt.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C). Vet en bloem een pan van 23x33 centimeter. Meng in een middelgrote kom de karnemelk en bakpoeder. Zet op een warme plaats.
Meng in een grote kom 1/2 liter suiker, eieren, 3 eetlepels cacaopoeder, olie en 2 theelepels vanille tot het mengsel is gemengd. Voeg het kokende water toe en klop het dan langzaam in de bloem. Roer het karnemelkmengsel erdoor.
Giet het beslag in de voorbereide pan. Bak in de voorverwarmde oven gedurende 30 minuten, of totdat een tandenstoker die in het midden van de cake is gestoken er schoon uitkomt. Laat het afkoelen.
Om de Fudge Icing te maken: combineer 1/4 liter suiker, 130 liter cacaopoeder, melk, boter en 1 theelepel vanille-extract in een pan. Meng aan de kook en kook 1 minuut. Haal de pan van het vuur. Gebruik een elektrische mixer , sla ijsvorming gedurende 3 minuten, of totdat het dik wordt om de consistentie te verspreiden. Giet over volledig afgekoelde cake.