Karnemelk honing, tarwebrood

Name: karnemelk honing, tarwebrood
Cook time: 180 min
Total time: 185 min
Yield: 12
Ingredients: 2 1/2 theelepels actieve droge gist; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die meel voor alle doeleinden bevat; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die meel voor alle doeleinden bevat; 1/2 theelepel bakpoeder; 1 theelepel zout; 3 eetlepels honing; 1 1/2 eetlepels plantaardige olie; Een kom met een inhoud van 3/8 liter die karnemelk bevat, op kamertemperatuur

Een heel mooi volkoren brood met de smaak van honing. Heerlijk recht uit de oven.

Ingrediënten

Bereiding

Combineer de gist, volkoren meel, bloem voor alle doeleinden, bakpoeder, zout, honing, olie en karnemelk in de pan van een broodmachine.
Als u in de broodmachine bakt, moet u de mediumtemperatuur instellen.
Als u in een oven bakt, gebruikt u de handmatige of deegcyclus om het deeg te kneden. Haal het brood uit de broodbakmachine en plaats het in een ingevette broodpan. Laat het rijzen tot het wordt verdubbeld. Bak 25 minuten in een voorverwarmde oven van 170 graden (175 C), of totdat de onderkant van het brood hol klinkt als je erop tikt.