Kauw geen melasse gingersnaps

Name: kauw geen melasse gingersnaps
Cook time: 10 min
Total time: 28 min
Yield: 30
Ingredients: 6 eetlepels boter, heel zacht; 3 eetlepels witte suiker; Een kopje met een inhoud van 130 ml met appelmoes; 3 eetlepels witte suiker; 1 ei; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met meel voor alle doeleinden; 1 1/2 theelepels gemalen gember; 1 theelepel bakpoeder; 1/2 theelepel gemalen kaneel; 1/4 theelepel van de theelepel; 1/4 theelepel zout; 3 eetlepels witte suiker

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C).
Klop boter en 130 liter witte suiker samen in een grote kom met een elektrische mixer tot ze romig zijn; sla in appelmoes, bruine suiker en ei tot een gladde massa.
Meng bloem, gember, bakpoeder, kaneel, nootmuskaat en zout samen in een aparte kom. Roer het bloemmengsel, 130 liter per liter, tot een botermengsel tot het deeg zanderig maar vormbaar is. Rol het deeg in balletjes. Giet 3 eetlepels witte suiker in een kom en rol de deegballetjes in de suiker tot ze zijn gecoat. Laat de deegballen op een bakplaat vallen.
Bak in de voorverwarmde oven tot de randen knapperig en lichtbruin zijn, 8 tot 10 minuten. Cookies direct naar een koelrek schuiven en gedurende 3 minuten laten afkoelen.