Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
GLITTRZMINE
Kelly's chicken cordon bleu
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 3 kippenborsten zonder vel, fijngemalen
- 6 plakjes gekookt Canadees spek (dunne plakjes)
-
Een kop met een inhoud van60 ml die gemalen parmezaanse kaas bevat
-
Een kop met een inhoud van130 ml die meel bevat
- 1/2 theelepel kruidenzout, verdeeld
- 1/4 theelepel peper, verdeeld
- 1/4 theelepel knoflookpoeder, verdeeld
- 2 geklopte eieren
Bereiding
-
Pondekipibers verdunnen tussen vetvrij papier of plasticfolie. (* Als het ene uiteinde erg dun is, moet je het vanaf dat uiteinde oprollen.) Maar je wilt ze ongeveer 0,375 inch dik.
-
Boven elke borst met 2 plakjes canadees spek, laat het niet op de hand kip, in twee gesneden en overlappen indien nodig.
-
Top elk met 2 plakjes Zwitserse kaas in tweeën gesneden. * Zelfde instructies als voor spek.
-
Aan het dunste einde rol je stevig op, stop je vlees of kaas erin. * Vouw eerst de zijkanten in als je kunt, ik kon het niet bij de mijne en ze kwamen er prima uit. Met tandenstokers.
-
In taartvorm combineer bloem en de helft van het doorgewinterde zout, peper en knoflookpoeder.
-
In een andere taartvorm of kleine schaal, klop de eieren.
-
In de derde taartvorm combineert u broodkruimels, de tweede helft van elk gekruid zout, peper, knoflookpoeder en alle Parmezaanse kaas.
-
Smeer elk lichtjes in een bloemmengsel in, dan een losgeklopt ei en vervolgens een broodkruimelmengsel. Bestrijk ze op broodkruimels.
-
Zet ongeveer 10 minuten op de plaat om een beetje te drogen.
-
Verhit intussen olie op middelhoog tot middelhoog vuur.
-
Bruin "goede kant" eerst in hete olie gedurende 2 minuten. Draai voorzichtig om met een spatel en tang indien nodig.
-
Bruine andere kant (kieszijde) 2 minuten.
-
Plaats op ingevet rek. Plaats het rek op het bakplaat.
-
Bak gedurende 40 minuten in een oven van 350 graden.
-
Laat rusten.
-
Terwijl de warmte jus op laag vuur wordt gelegd tot deze is opgewarmd.
-
Serveer met jus indien gewenst.
Blogs die misschien interessant zijn
-
90 min<4 uurpizza deeg, tomaten, water, knoflook poeder, basilicum, oregano, citroensap, zout, suiker, peperoni, kaas,gefrituurde panzerotti -
210 min<4 uurboter, suiker, teentjes knoflook, citroensap, sojasaus, peper, kabeljauw,gegrilde koperen rivier kabeljauw -
150 min<4 uurmeel, meel, Himalayazout, actiegist, honing druilerig, olie-, water, ui, olie-, teentjes knoflook, zeezoutpeper, basilicum, tomaten, oregano, kaas, harissa bloemkool, paddestoel, jalapeno, ui, griesmeel, honing druilerig,vegetarische gegrilde pizza -
70 min<4 uurbrood, anijs, kaneel, kardemom, venkelzaad, komijnzaad, olie-, ui, garam masala, korianderzaden, peper zoals cayennepeper, kurkuma, tomaten, been lamsrundvlees, teentjes knoflook, gember, kerrie, aardappelen, koriander,Bunny Chow en zijn Durban-curry
Ik vond het geweldig