Kelly's crock pot "gerookt" rundvlees gebraden of borst

Name: Kelly's crock pot "gerookt" rundvlees gebraden of borst
Cook time: 480 min
Total time: 8 h 10 min
Yield: 4-6
Ingredients: 900 2 gram rundvlees gebraden of 900 2 gram rundvlees borst; 2 eetlepels vloeibare rook; 2 eetlepels verse grof gemalen zwarte peper; 2 eetlepels koosjer zout; 2 fijngehakte, verse knoflookteentjes

Ingrediënten

900 2 gram rundvlees gebraden of 900 2 gram rundvlees borst
2 eetlepels vloeibare rook
2 eetlepels verse grof gemalen zwarte peper

2 eetlepels koosjer zout
2 fijngehakte, verse knoflookteentjes

Bereiding

Leg het gebraad in het midden van een groot stuk aluminiumfolie.
Wrijf rundvlees overal met alle kruiden.
Bestrooi rook over rundvlees en rap stevig in folie. Zorg ervoor dat het volledig is ingepakt.
DO NOT ADD ANY LIQUID TO THE CROCKPOT!
Plaats in de crock pot en kook op een lage stand gedurende 8-10 uur (10 voor een grotere snee vlees).
Vouw rundvlees uit en serveer met de "roker" sappen in de pot of met je favoriete barbecuesaus.