Kendra's meid-rite broodjes

Name: kendra's meid-rite broodjes
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 16
Ingredients: 900 gram gehakt; 1 gesnipperde ui; Een kop met een inhoud van 190 ml die ketchup bevat; 2 eetlepels bruine suiker; 2 eetlepels gedestilleerde witte azijn; 1 eetlepel Worcestershire-saus; 2 theelepels bereid gele mosterd; 1/2 theelepel zout; 16 hamburgerbroodjes, verwarmd

Ingrediënten

900 gram gehakt
1 gesnipperde ui
Een kop met een inhoud van
190 ml die ketchup bevat
2 eetlepels bruine suiker
2 eetlepels gedestilleerde witte azijn

1 eetlepel Worcestershire-saus
2 theelepels bereid gele mosterd
1/2 theelepel zout
16 hamburgerbroodjes, verwarmd

Bereiding

Verhit een grote koekenpan op middelhoog vuur en roer het rundergehakt en de ui erdoor.
Kook en roer tot het vlees brokkelig, gelijkmatig bruin en niet meer roze is.
Verwijder het overtollige vet en gooi het weg.
Roer de ketchup, bruine suiker, azijn, Worcestershire-saus, mosterd en zout.
Roer aan de kook, zet vervolgens het vuur laag tot medium-laag, dek af en laat 20 minuten langer sudderen.
Op verwarmde broodjes..