Kentucky koekjes

Name: kentucky koekjes
Cook time: 13 min
Total time: 23 min
Yield: 9 biscuits, 9
Ingredients: Een kom met een inhoud van 3/8 liter met ongeperst meel; 1 1/2 theelepels zout; 1 eetlepel suiker; 1 eetlepel bakpoeder; Een beker met een inhoud van 170 ml die melk bevat; Een beker met een inhoud van 80 ml die plantaardig bakvet bevat

Maak en deel dit Kentucky Biscuits recept van.

Ingrediënten

Een kom met een inhoud van
3/8 liter met ongeperst meel
1 1/2 theelepels zout
1 eetlepel suiker

1 eetlepel bakpoeder
Een beker met een inhoud van
170 ml die melk bevat
Een beker met een inhoud van
80 ml die plantaardig bakvet bevat

Bereiding

Verwarm de oven voor op 425. Schuif in de mengkom bloem, zout, suiker en bakpoeder.
Maak een nest in de bloemmix en voeg melk toe.
Voeg het bakvet toe en begin met kneden met de handen (om in te snijden) de plantaardige bakvet en het meel in de melk tot het goed gemengd is.
Voeg melk toe - indien nodig - om te vormen en te mengen.
Draai op bebloemde plaat en kneed voorzichtig 6 tot 8 keer.
Pat deeg tot 1/2 "dikte.
Snijd in koekjes.
Plaats op bakplaat en bruin in de oven 10-13 minuten.