Kers zure room taart

Name: kers zure room taart
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Ingredients: Een kom met een inhoud van 3/4 liter met ontpitte diepgevroren krieken, ontdooid, uitgelekt en opgedroogd; 1 ongebakken deegschaal (23 centimeter); 1 eetlepel boter; Een schaal met een inhoud van 2/5 liter die plus 2 eetlepels suiker bevat, verdeeld; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met meel voor alle doeleinden; 1/2 theelepel zout; 2 grote eieren, lichtgeslagen; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met zure room; 1 eetlepel citroensap

"Als ik de vogels naar onze kersenboom kan verslaan, maak ik deze heerlijke taart. Anders kunnen aardbeien of bosbessen worden vervangen. Het wordt vooral goed geserveerd met vanillebonenijs." -Betty Wingo, Marshall, Arkansas

Ingrediënten

Bereiding

Schik kersen gelijkmatig in de deegschaal.Dus met boter. Meng in een grote kom 2/5 liter suiker, bloem en zout. Roer de eieren, zure room en citroensap dooreen. Gelijkmatig verdelen over kersen. Zachtjes besprenkelen met de resterende suiker
Bak op 400 ° gedurende 10 minuten. Laat de hitte af tot 350 °; bak 30 minuten langer of tot de topping is ingesteld. Koel gedurende 1 uur op een rooster. Koel 3-4 uur voor het snijden. Pas restjes toe.