Kersen-amandel cheesecake koekje

Name: kersen-amandel cheesecake koekje
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 12
Ingredients: chocoladekrullen; 1 (227 gram) roomkaaspakket, bij kamertemperatuur; Een kop met een inhoud van 130 ml die gezoete gecondenseerde melk bevat; 1 groot ei; Een kopje met een inhoud van 80 ml met in plakjes gesneden geblancheerde amandel; 1 (595 gram) kan kersenpastei vullen; Een kopje met een inhoud van 80 ml met in plakjes gesneden geblancheerde amandel; chocoladekrullen

Wil je een vrij snel dessert? Dit is hem! Kleed deze cheesecake-koekjes aan met zilveren of gouden folie-voeringen voor de feestdagen.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 325 graden.
Line a Een kom met een inhoud van 3 liter met count muffin tin met voeringen.
Plaats 1/4 ronde koekjesdeeg in elke beklede liter
Bak gedurende 10 minuten.
Klop ondertussen roomkaas, gezoete gecondenseerde melk, ei en amandelextract in een kom tot ze glad zijn.
Giet 3 T.
roomkaasmengsel over elk koekje in een kop.
Bak nog eens 15 minuten of tot het is gezet.
Koel volledig op een rooster.
Top met cherry pie vullen en besprenkel met geblancheerde amandelen.
Koel 1 uur in de koelkast.
Garneer met chocoladekrullen.