Kerst koekjes / koekjes trekjes

Name: kerst koekjes / koekjes trekjes
Cook time: 18 min
Total time: 28 min
Yield: 24-1 inch size balls, 24
Ingredients: 6 eetlepels wit Crisco-bakvet; kristalsuiker, om ballen in te rollen; 2 hardgekookte eieren, eigeel gezeefd; 1 eiwit, lichtjes geslagen; 1 eetlepel verse geraspte sinaasappelschil; 1 theelepel bakpoeder; Een kom met een inhoud van 2/5 liter met meel voor alle doeleinden; 1/2 theelepel zout; 1/4 theelepel gemalen nootmuskaat of 1/4 theelepel foelie; Een kop met een inhoud van 60 ml met gehakte amandelen; 1 eiwit, lichtjes geslagen; kristalsuiker, om ballen in te rollen

Ik heb dit cookie-recept al heel lang, ik denk dat het kwam van Better Homes licate en tender.

Ingrediënten

Bereiding

Verwijder de dooiers en druk door een seive zodat het fijn gemalen is.
Eat the cooked whites for your lunch or snack--!
Crèmevetekort en Een kop met een inhoud van 130 ml die de kristalsuiker bevat.
Voeg de gestoofde eigeel toe.
Crème heel goed.
Voeg de gezeefde eierdooiers toe en mix.
Voeg de sinaasappelschil toe en mix.
Zeef de droge ingrediënten en de andere A-beker met een inhoud van 130 ml bevattende kristalsuiker samen.
Snijd de droge ingrediënten in de afgeroomde ingrediënten.
Voeg de amandelen toe.
Vorm ballen in ballen van walnoot.
Doop in licht schuimig eiwit.
Rol in extra kristalsuiker.
Bak in de voorverwarmde oven op 350 ° F gedurende 16 - 18 minuten, tot ze goudbruin zijn op de bodems.
Kan desgewenst ijsvormingpoeder baggeren.