Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Kaitlyn85
Kerst peperkoek pannenkoeken
Geweldig voor een kerstochtendbrunch, wacht niet tot de feestdagen om deze te maken, ze zijn altijd fantastisch --- stel de hoeveelheid suiker bij naar smaak, ik raad sterk aan voor dit en voor elke pannenkoekrecept om het beslag te laten zitten in de koelkast voor minstens een paar uur zal dit de textuur van de pannenkoeken verbeteren - deze zijn geweldig geserveerd met oranje marmelade:)
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter met meel voor alle doeleinden
- 2 1/4 theelepels bakpoeder
- 1/2 theelepel zout
- 1 eetlepel kaneel
- 1/2 theelepel gemberpoeder
- 1/4 theelepel piment
- 1/4 theelepel nootmuskaat
- 1/8 theelepel kruidnagel
- 1 groot ei, geslagen
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter die karnemelk bevat
- 2 eetlepels suiker (verhoog voor meer voor een zoetere pannenkoek)
- 1 eetlepel melasse
- 6 eetlepels gesmolten boter (of gebruik de helft van elk) of 6 eetlepels plantaardige olie (of gebruik de helft van elk)
- Marmelade of pannekoekstroop
Bereiding
-
Meng in een grote kom eerst 8 droge ingrediënten.
-
Klop in een andere kleine kom het ei samen met karnemelk, suiker, melasse en gesmolten boter tot het goed is gecombineerd; voeg toe aan het bloemmengsel en meng het licht totdat het net is bevochtigd (een paar kleine klontjes in het mengsel zijn goed, niet te overmixen).
-
Op dit punt kunt u een paar uur in de koelkast bewaren tot u klaar bent voor gebruik.
-
Vet een bakplaat in en laat dan ongeveer een liter beslag voor elke pannenkoek in de pan vallen.
-
Kook de pannenkoeken tot de toppen bedekt zijn met bubbels en de randen er gekookt uitzagen.
-
Draai en kook de andere kant.
-
Serveer met marmelade.
Blogs die misschien interessant zijn
-
30 minOntbijtboter verdeeld, eieren, melk, zout, brood, suiker, water,gekarameliseerde Franse toast
-
60 minOntbijtham, kaas, melk, eieren, tater tots,tater tot braadpan met worst
-
3 minOntbijtboter, chocolade, zout, vanille, suiker,chocolade boter
-
40 minOntbijtaardappelen, eieren, ham, paprika, basilicum, oregano, zout, olie-, kaas, boter,ontbijt scramble
Ik vond het geweldig