Kerstmis aardbeibrood

Name: Kerstmis aardbeibrood
Cook time: 60 min
Total time: 75 min
Yield: 24
Ingredients: Een kom met een inhoud van 3/4 liter met meel voor alle doeleinden; 1 theelepel bakpoeder; 1 theelepel zout; 1 eetlepel gemalen kaneel; Een kop met een inhoud van 60 ml die bevroren, gezoete aardbeien bevat, ontdooid, met siroop; 1 eetlepel aardbei-extract; 3 eieren, geslagen; Een kop met een inhoud van 130 ml die suiker bevat; 3/8 liter canola-olie; Een kop met een inhoud van 60 ml die bevroren, gezoete aardbeien bevat, ontdooid, met siroop; Een kop met een inhoud van 130 ml die suiker bevat; 60 liter water; 1 eetlepel aardbei-extract

Dit prachtig roze, vochtige brood is een favoriet bij ons thuis. Buren en vrienden kijken er naar uit om het elk jaar met Kerstmis te ontvangen. De meeste mensen vragen om het recept.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C). Vet en meel twee 13x23 centimeter broodpannen.
Meng in een kom de bloem, bakpoeder, zout en kaneel. Klop in een aparte kom de 2/5 liter aardbeien, 2 eetlepels aardbeienextract, eieren, suiker en olie. Klop het bloemmengsel in de aardbei. mengsel.Overdracht naar de bereide broodpannen.
Bak 45 minuten in de voorverwarmde oven, of tot een tandenstoker die in het midden van een brood is gestoken er schoon uitkomt. Koel op draadrekken.
Meng in een steelpan de 60 liter aardbeien met siroop, suiker, water en 1 eetlepel aardbeien extract. Meng aan de kook en roer constant totdat de suiker is opgelost, ongeveer 5 minuten. Giet over het brood terwijl het nog warm is.