Ketel gebak (kruidenkoekjes van harry potter)

Name: ketel gebak (kruidenkoekjes van harry potter)
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 21 small cakes, 21
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/2 liter die meel bevat; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter die suiker bevat; 3 1/2 theelepels bakpoeder; 1 theelepel zout; Een kopje met een inhoud van 130 ml met verzachte boter of een kopje met een inhoud van 130 ml met verzachte margarine; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die melk bevat; 1 theelepel vanille-extract; 3 eieren; 3/4 theelepel kaneel; 1/8 theelepel gember

Maak en deel dit recept met Cauldron Cakes (Spice Cakes from Harry Potter) uit.

Ingrediënten

Een kom met een inhoud van
1/2 liter die meel bevat
Een schaal met een inhoud van
3/8 liter die suiker bevat
3 1/2 theelepels bakpoeder
1 theelepel zout
Een kopje met een inhoud van
130 ml met verzachte boter of een kopje met een inhoud van 130 ml met verzachte margarine

Een kom met een inhoud van
1/4 liter die melk bevat
1 theelepel vanille-extract
3 eieren
3/4 theelepel kaneel
1/8 theelepel gember

Bereiding

Verwarm de oven voor op 350 graden.
Meng eieren, suiker, boter, kaneel, gember en vanille in de grote mengkom gedurende 2 minuten op de zweep.
Meng andere vaste ingrediënten en melk geleidelijk in de grote mengkom.
Doe beslag in muffinvormpjes (VUL NIET TOT HOOG DEZE CAKES MOET SEMI-FLAT ZIJN). Bak 25 minuten.
Versier met hagelslag en glazuur indien gewenst.
Deze cakes passen goed bij honing.