Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
COLLEENMARIE13
Keto-eimuffins met chorizo
Geweldige chorizo, peper Jack kaas en koriandermuffins! Perfect voor een snel ontbijt, of bevriezen en bewaar ze voor later! Top met hete saus, zoals Valentina®, Mexicaanse zure room, extra kaas en koriander.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 190 graden (190 ° C). Spruis een muffinvorm met bakspray met bloem (zoals Pam®).
-
Verhit een koekenpan op middelhoog vuur. Voeg chorizo en ui toe; bak ongeveer 10 minuten.
-
Klop de eieren in een kom met een scheutje water. Voeg de geraspte peper Jack kaas en de koriander tot het eimengsel toe.
-
Giet het eimengsel in de voorbereide muffinvorm en vul elke kop halfvol. Schep het chorizo-mengsel gelijkmatig in de kopjes.
-
Bak in de voorverwarmde oven totdat een tandenstoker die in het midden van een muffin is geplaatst, schoon uitkomt, 20 tot 30 minuten.
Blogs die misschien interessant zijn
-
545 minOntbijt en brunchcroutons, kaas, spek, eieren, mosterd-, ui, peper,cheddar, bacon en eierpan
-
41 minOntbijt en bruncheieren verdeeld, meel, melk, poeder, suiker, zout, worst,hartig ontbijt cupcakes
-
45 minOntbijt en brunchmeel, poeder, soda-, knoflook zout, peterselie, rosmarijn, dragon, kaas, karnemelk, eieren, zure room, olie-,hartige kruidenwafels
-
49 minOntbijt en brunchspek, olie-, teentje knoflook, spinazie, zeezoutpeper, brood, eieren, Melk creme, peper, kaas,vincent's spek en eieren
Voeding
CaloriesCalorieën
Ik vond het geweldig