's nachts maïs vlokken bakken

Name: 's nachts maïs vlokken bakken
Cook time: 60 min
Total time: 560 min
Yield: 8
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 60 ml met boter, gesmolten; 16 sneetjes brood, of meer naar smaak, korsten verwijderd en weggegooid; 400 gram ham, gehakt; 300 gram versnipperde Cheddar-kaas, of meer naar smaak; Een kom met een inhoud van 3/4 liter melk; 4 eieren; 1/2 theelepel droge mosterd; Een kom met een inhoud van 9/10 liter cornflakes-ontbijtgranen; Een kopje met een inhoud van 60 ml met boter, gesmolten

Ingrediënten

Bereiding

Vet een centimeter ovenschaal in met boter.
Snijd brood plakjes in kwartalen. Schik de helft van het brood in de bodem en de zijkanten van de voorbereide schotel in een gelijkmatige laag om volledig te bedekken.
Meng ham en Cheddar-kaas in een kom; verspreid over de broodlaag en bedek met overgebleven brood.
Klop de melk, eieren en mosterd samen in een kom tot een gladde massa; over het brood gieten om volledig te laten weken.
Doe cornflakes cereal in een kom; besprenkel gesmolten boter over het graan en roer om te smeren. Spreid gecoat graan over de bovenkant van de braadpan.
Bedek de braadpan met plastic folie en koel 8 uur tot de volgende dag.
Verwarm de oven voor op 160 graden (165 C).
Bak in de voorverwarmde oven totdat de cornflakes bruin zijn, ongeveer 1 uur.