Kielbasa en aardappel bakken

Name: kielbasa en aardappel bakken
Cook time: 90 min
Total time: 105 min
Yield: 8
Ingredients: 1 (305 gram) kan gecondenseerde champignonroomsoep; Een kom met een inhoud van 1/2 liter melk; 1 eetlepel gehakte knoflook; 1 theelepel zout; 1/2 theelepel gemalen zwarte peper; 400 gram kielbasa-worst, dun gesneden; 4 grote roodbruine aardappelen, geschild en in blokjes

Een eenvoudige variant van de nu klassieke brunch-aardappelbak met een zeer zachte Kielbasa.

Ingrediënten

1 (305 gram) kan gecondenseerde champignonroomsoep
Een kom met een inhoud van
1/2 liter melk
1 eetlepel gehakte knoflook
1 theelepel zout

1/2 theelepel gemalen zwarte peper
400 gram kielbasa-worst, dun gesneden
4 grote roodbruine aardappelen, geschild en in blokjes

Bereiding

Verwarm de oven voor op 190 graden (190 C).
Meng in een grote mengkom soep, melk, knoflook, zout en peper. Roer in aardappelen en kielbasa. Schep in een braadpangerecht van 18x28 centimeter.
Plaats de braadpan op een bakplaat en bak in de voorverwarmde oven gedurende 90 minuten, of totdat de aardappelen zacht zijn.