Kielbasa-saus

Name: Kielbasa-saus
Cook time: 120 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 20
Ingredients: 900 gram kielbasa; 900 gram kippen zonder been; 900 gram zoete Italiaanse worst; Een kopje met een inhoud van 190 ml met glucosestroop; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die ketchup bevat; Een kop met een inhoud van 130 ml die mosterd bevat; 1 theelepel mierikswortel; 1/2 theelepel Tabasco-saus; 1 eetlepel Worcestershire-saus; 227 gram tomatensaus; 2 eetlepels Parmezaanse kaas; 340 gram rode aalbesgelei