Kieskeurige eter slordige joes

Name: kieskeurige eter slordige joes
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Ingredients: 1 grote rode paprika, gehakt; Een kopje met een inhoud van 190 ml met gehakte wortels; Een kop met een inhoud van 130 ml met gesneden ui; 400 gram gehakt; 1 (425 gram) kan tomatensaus; 2 eetlepels Worcestershire-saus; 2 eetlepels ketchup; 1 eetlepel melasse; 8 hamburgerbroodjes, split

Mijn oudste is erg kieskeurig en heeft slechts één groente gewild gegeten - de aardappel. Ik moest creatief zijn door ze te verstoppen. Dit is mijn zelfgemaakte slordige Joe-recept dat ze elke keer eet en nog steeds geen idee heeft van de groenten in de saus. Het gebruik van vooraf gehakte bevroren ui of vooraf gesneden wortels snijdt de voorbereidingstijd.

Ingrediënten

Bereiding

Plaats rode paprika, wortels en ui in een keukenmachine en meng tot een gladde massa, schraap de zijkanten naar behoefte weg.
Verhit een grote koekenpan op middelhoog vuur. Kook en roerbak het vlees in de hete koekenpan tot het bruin en kruimelig is, 5 tot 7 minuten; vet afvoeren en weggooien. Sterk plantaardig mengsel in gemalen rundvlees; kook en roer tot het 2 tot 3 minuten is.
Meng tomatensaus, worcestersaus, ketchup en melasse tot gemalen rundvlees; kook en roer tot verwarmd en licht verdikt, 5 tot 7 minuten.Spread slordige Joe mengsel in elk broodje met behulp van een lepel met gleuven.