Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Stellaluna
Kikkererwtensalade ii
Een smakelijke en voedzame versie van een klassieke mediterrane salade.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 1 (425 gram) kan kikkererwten (garbanzo bonen), uitgelekt en gespoeld
- 1 komkommer, geschild en fijngesneden
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met druiven tomaten, gehalveerd
-
Een kop met een inhoud van60 ml met fijngehakte zoete ui
- 1 eetlepel gehakte knoflook
- 0,5 theelepel gedroogde peterselievlokken
Bereiding
-
Meng in een grote kom kikkererwten, komkommer, tomaten, ui, knoflook, peterselievlokken, gedroogde basilicum en Parmezaanse kaas.
-
Roer af met olijfolie en balsamicoazijn en breng op smaak met zout.
-
Verdun tot alles goed is, en pas het kruiden aan indien nodig.
-
Bedek en koel minstens 45 minuten voor het serveren.
-
Koel bewaren..
Blogs die misschien interessant zijn
-
20 minSalademayonaise, mosterd-, spek, kaas, dill augurk snoepen, pepperoncini, peper, zout, Turkije,zwarte vrijdag kalkoensalade
-
70 minSaladebonen, ui, citroen geperst, teentje knoflook, oregano, zout, peper, Cayenne peper, olie-, erwten,eenvoudige garbanzos
-
35 minSaladezalmfilet, boter verdeeld, zout peper, paddestoel, tomaten, olie-, hoofdsla, avocado, koriander, Jalapeno peper, azijn, kaas,zalm avocado salade
-
30 minSaladepasta, azijn, suiker, Catalina slasaus, salade dressing, komkommer, olijven, tomaten, ui, wortels, paprika, selderij zout, zout peper,zomerse pastasalade i
Voeding
CaloriesCalorieën
Ik vond het geweldig