Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Stellaluna
Kikkererwtensalade ii
Een smakelijke en voedzame versie van een klassieke mediterrane salade.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 1 (425 gram) kan kikkererwten (garbanzo bonen), uitgelekt en gespoeld
- 1 komkommer, geschild en fijngesneden
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met druiven tomaten, gehalveerd
-
Een kop met een inhoud van60 ml met fijngehakte zoete ui
- 1 eetlepel gehakte knoflook
- 0,5 theelepel gedroogde peterselievlokken
Bereiding
-
Meng in een grote kom kikkererwten, komkommer, tomaten, ui, knoflook, peterselievlokken, gedroogde basilicum en Parmezaanse kaas.
-
Roer af met olijfolie en balsamicoazijn en breng op smaak met zout.
-
Verdun tot alles goed is, en pas het kruiden aan indien nodig.
-
Bedek en koel minstens 45 minuten voor het serveren.
-
Koel bewaren..
Blogs die misschien interessant zijn
-
10 minSalademayonaise, cajunkruiden, olie-, kaas, spek,volwassen eiersalevulling
-
90 minSaladerapen in, olie-, bloemkoolroosjes, mayonaise, mosterd-, azijn, knoflook zout, dille, peper, olie-, ui,koolhydraatarme bloemkool en raap 'aardappel' salade
-
15 minSaladecourgette, ui, paprika, basilicum, olie-, balsamico azijn, zout peper,baby courgette salade
-
135 minSaladebloemkool in roosjes, ui, paprika, kaas, spek, slasaus Miracle, suiker,bloemkool salade met cheddar en spek
Voeding
CaloriesCalorieën
Ik vond het geweldig