Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Stellaluna
Kikkererwtensalade ii
Een smakelijke en voedzame versie van een klassieke mediterrane salade.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 1 (425 gram) kan kikkererwten (garbanzo bonen), uitgelekt en gespoeld
- 1 komkommer, geschild en fijngesneden
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met druiven tomaten, gehalveerd
-
Een kop met een inhoud van60 ml met fijngehakte zoete ui
- 1 eetlepel gehakte knoflook
- 0,5 theelepel gedroogde peterselievlokken
Bereiding
-
Meng in een grote kom kikkererwten, komkommer, tomaten, ui, knoflook, peterselievlokken, gedroogde basilicum en Parmezaanse kaas.
-
Roer af met olijfolie en balsamicoazijn en breng op smaak met zout.
-
Verdun tot alles goed is, en pas het kruiden aan indien nodig.
-
Bedek en koel minstens 45 minuten voor het serveren.
-
Koel bewaren..
Blogs die misschien interessant zijn
-
25 minSalademayonaise, suiker, azijn, zout peper, kool, broccoli in, ui, spinazie, druiven in vieren,koolsalade met druiven en spinazie
-
20 minSaladebonen, mayonaise, mosterd-, augurkenvoedsel, ui, zout peper,nagebootste tonijnsalade
-
20 minSaladecourgette, Mozzarella, tomaten, balsamico azijn, rucola, basilicum,zool caprese salade
-
18 minSaladeui, eieren, mayonaise, toastjes,groene uiensalade
Voeding
CaloriesCalorieën
Ik vond het geweldig