Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Stellaluna
Kikkererwtensalade ii
Een smakelijke en voedzame versie van een klassieke mediterrane salade.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 1 (425 gram) kan kikkererwten (garbanzo bonen), uitgelekt en gespoeld
- 1 komkommer, geschild en fijngesneden
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met druiven tomaten, gehalveerd
-
Een kop met een inhoud van60 ml met fijngehakte zoete ui
- 1 eetlepel gehakte knoflook
- 0,5 theelepel gedroogde peterselievlokken
Bereiding
-
Meng in een grote kom kikkererwten, komkommer, tomaten, ui, knoflook, peterselievlokken, gedroogde basilicum en Parmezaanse kaas.
-
Roer af met olijfolie en balsamicoazijn en breng op smaak met zout.
-
Verdun tot alles goed is, en pas het kruiden aan indien nodig.
-
Bedek en koel minstens 45 minuten voor het serveren.
-
Koel bewaren..
Blogs die misschien interessant zijn
-
30 minSaladekomkommers, zout, ui, paprika, Dressing, suiker, azijn, selderijzaad, zout,oma's komkommer en uiensalade
-
85 minSaladeknolselderij selderijzortel in, water, zout, ui, azijn, suiker, olie-,Duitse selderijzwortelsalade
-
255 minSaladeui, wijnazijn, suiker, zout, peper, olie-, azijn, paprika, selderij, courgettes,zoetzure courgettesalade
-
15 minSaladehoofdsla, Caesar saladedressing, maïs, avocado's, tomaten, pijnboompitten,avocado-maïs salade met pijnboompitten
Voeding
CaloriesCalorieën
Ik vond het geweldig