Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

King arthur chewy coconut chocolate chunk cookies
 
 
40 Cookiwa, 40 PortiesPTM40 min

King arthur chewy coconut chocolate chunk cookies


Liefhebbers van kokosnoot zijn blij! Dit vochtige, kauwende koekje combineert kokosdeeg met vlokken of geraspte kokos en chocoladebrokjes, voor een onweerstaanbare volwassen kijk op een chocoladekoekje. Ik kreeg dit recept uit een e-mail van King Arthur Flour en omdat ik van al hun recepten hou, en vooral dol op kokos en chocolade - dit moet een winnaar zijn. UPDATE: Eindelijk deze gemaakt en zo blij dat ik dat gedaan heb - ze pletten niet plat en keren niet hard zoals zoveel van mijn koekjes en de smaak is erg rijk dus één gaat een lange weg. Ik denk dat ik de volgende keer walnoten zal toevoegen om het nog beter te maken.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 375 ° F Vet twee bakplaten licht in, of rij met bakpapier.
  2. Klop in een grote mengkom de boter, kokosmelkpoeder en suikers samen. Roer het kokosmelkpoeder door een zeef terwijl je het toevoegt aan de mengkom om eventuele klontjes te verwijderen.
  3. Klop het ei, de glucosestroop en de kokossmaak erdoor. Schaaf de zijkanten en onderkant van de mengkom en klop nog eens 30 seconden om ervoor te zorgen dat alles gelijkmatig wordt gecombineerd.
  4. Klop het meel, zout, bakpoeder en bakpoeder bij elkaar; klop in het botermengsel tot het gelijkmatig is gecombineerd.
  5. Meng de kokos en chocolade chips of brokken.
  6. Schep door de eetlepel op de voorbereide bakplaten en bak 9 tot 11 minuten. Een eetlepel koekjeslepel werkt hier goed.
  7. Bak totdat de randen van de koekjes licht goudbruin zijn.Verwijder uit de oven en laat de koekjes 5 minuten op de pan afkoelen voordat u ze in een rek plaatst om de koeling volledig te beëindigen.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407