Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Velvetmonster
Kip aku paku
Maak en deel dit Chicken Aku Paku-recept uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verhit de olie in een grote pan en bak de stukjes kip 2-3 minuten bruin, verwijder en zet apart.
-
Voeg de ui en knoflook toe aan de pan en bak ze 5-8 minuten zachtjes. Bestrijk de tomaten en chili en bak nog een paar minuten langer.
-
Smeer de kurkuma, komijnzaadjes, korianderzaadjes en kardemompeulen in een fijn poeder met een stamper en een vijzel. Voeg toe aan de pan samen met de stukken kip. Voeg de bouillon en de kokosmelk toe en breng aan de kook.
-
Breng goed op smaak, dek af en laat 1 uur sudderen.
-
Serveren: roer de kokosroom erdoor. Rooster de basilicum tot een ruwe pasta met een stamper en vijzel en wrijf deze in de pan. Voeg de sperziebonen toe en serveer met kommetjes gestoomde rijst.
Blogs die misschien interessant zijn
-
85 minGevogeltepaddestoel, ui, selderij, knoflookteentjes verbrijzeld, boter, spinazie squeeze, kaas, zout, ei, brood, ui, knoflookteentjes verbrijzeld, ui, peper, Turkije,spinazie gevuld kalkoenbrood vernieuwd
-
80 minGevogelteolie-, ui, selderij, wortel, aardappelen, Turkije, baai, salie, rosmarijn, bouillon, zout peper,restjes kalkoensoep van craftscout
-
60 minGevogeltepaprika, paprika, bamboescheuten, lente-ui, teentje knoflook, gember, kerrie, kipfilet, kerrie, bouillon, kokosmelk, vissaus, suiker,snelle Thaise kip rode curry
-
120 minGevogeltebladerdeeg, kip geen borsten alleen zien richtingen, water, bouillon, sago, meel, teentjes knoflook, teentjes knoflook, peper, nootmuskaat, kruidnagel, citroensap citroen, kruiden zout gewoon zout, tijmverlof, rosmarijn, eieren, ham,kippenvlaai, traditionele Zuidafrikaanse stijl
Ik vond het geweldig