Kip baldadige broodjes

Name: kip baldadige broodjes
Cook time: 15 min
Total time: 55 min
Ingredients: 85 gram roomkaas, verzacht; 6 eetlepels boter, verzacht, verdeeld; 2 eetlepels gehakt bieslook; 1/2 theelepel citroen-peper kruiden; Een kom met een inhoud van 3/8 liter die fijngehakte gekookte kip bevat; 1 blik (113 gram) paddestoelstelen en -stukjes, uitgelekt en gehakt; 1 pakket (340 gram) wonton wikkels; Een beker met een inhoud van 170 ml die gebroken croutons bevat; Zoetzure saus, optioneel

Ik verander dit voorgerecht soms in een hoofdgerecht door loempia's te gebruiken en de broodjes te serveren met een kant van kipjus. - Mary Dixson, Decatur, Alabama

Ingrediënten

Bereiding

Klop in een kleine kom de roomkaas, 2 eetlepels boter, bieslook en citroenpeper tot het goed gemengd is. Roer kip en champignons erdoor.
Plaats een afgeronde theelepel in het midden van een wonton-wikkel. (Houd de resterende wikkels bedekt met een vochtige papieren handdoek tot ze klaar zijn voor gebruik.) Vouw de onderste hoek over de vulling; vouw de zijkanten naar het midden.Bevochtig de resterende hoek met water; rol stevig op om te verzegelen.
Smelt resterende boter; borstel over wontons.Coat met croutons.Place op een bakplaat; bevriezen. Overbrengen naar een grote diepvrieszak; dichten en bevriezen gedurende maximaal 3 maanden.
Om bevroren wontons te gebruiken: plaats wontons op ingevette bakbladen. Bakken op 425 ° gedurende 10 minuten. bak 5-10 minuten langer of tot ze lichtbruin zijn. Bewaar, indien gewenst, warm met zoetzure saus.