Kip bloemkool braadpan

Name: kip bloemkool braadpan
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Ingredients: 284 gram bloemkool (1 pakket bevroren roosjes); Een kopje met een inhoud van 130 ml met ui, grof gehakt; 130 liter water; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die melk bevat; 1 eetlepel maizena; 1 theelepel kippenbouillonkorrel; 1/2 theelepel zout; Een kop met een inhoud van 60 ml die Amerikaanse kaas bevat, versnipperd; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met kip, gekookt en gehakt; 113 gram pimentos (1 pot uitgelekt en in blokjes gesneden); bak spray

Gevonden in "The Complete Step-by-Step Diabetic Cookbook". Ik heb dit nog niet geprobeerd - maar het ziet er goed uit. Als ik het haal zal ik waarschijnlijk de piment weglaten en in blokjes gesneden knoflook toevoegen.

Ingrediënten

Bereiding

Meng bloemkool, ui en water in een middelgrote pan; bedek en breng aan de kook.Verminder de hitte en laat 5 minuten sudderen of tot de groenten gaar zijn.Drain en zet apart.
Voeg melk, maizena, bouillongranulaat en zout toe aan de pan, roer met een draadklopper. Aan de kook brengen; verlaag het vuur en laat sudderen, onder voortdurend roeren tot het dik en luchtig is.
Voeg kaas toe; roer tot de kaas smelt. Haal uit het vuur.
Bloemkoolmengsel, kip en Spaanse peper aan kaassaus toevoegen. Lepel het mengsel in een braadpan van 1,5 liter bedekt met een kookspray. Bakken bij 325 gedurende 20 minuten.