Pastei

Name: pastei
Cook time: 30 min
Total time: 55 min
Yield: 1 cup, 8
Ingredients: Rigatoni pasta van 400 gram; 2 eetlepels olijfolie, verdeeld; 400 gram gehakt; 2 knoflookteentjes, geplet; 1/4 theelepel gemalen peper; 1 eetlepel oregano; 1 (794 gram) kan tomaten van goede kwaliteit maken; 1 eetlepel boter; 1 theelepel zout; 227 gram geraspte mozzarella; 227 gram geraspte mozzarella

Maak en deel dit Pasta Pie-recept uit.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm 1 eetlepel olijfolie in een grote koekenpan op middelhoog vuur.Voeg gemalen rundvlees toe.Kook, af en toe roerend bruinend.Voeg knoflook toe, 1 theelepel zout en peper.Kook 2 minuten meer.
Voeg geplette tomaten toe; Laat sudderen tot het ingedikt is, ongeveer 10 minuten.
Gooi pasta met parmezaanse kaas. Blik een 9-inch springvorm. Steek de pasta voorzichtig in de pan, elk stuk op het einde. Ik hield de pan op zijn kant en legde die kant. Spreid vlees saus op de top van pasta en probeer de saus te krijgen ga naar het midden van noedels.
Plaats het in een oven van 400 minuten gedurende 15 minuten. Pronk de mozzarella bovenop en bak nog eens 15 minuten. Draai een mes rond de rand om los te maken en laat het vervolgens uit de vorm.
Snijd in partjes en serveer met eventuele overgebleven vleessaus die je hebt.
Enjoy!