Kip champignons broccoli braadpan

Name: kip champignons broccoli braadpan
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 6
Ingredients: Een kop met een inhoud van 130 ml die meel bevat; 1 (28 gram) pakket ranchdressing-mix; 6 kippendrumsticks; 6 kippendrumsticks; 4 eetlepels boter of 4 eetlepels Smart Balance-boterpasta; Een kom met een inhoud van 3/4 liter met gesneden champignons (ik hou van Italiaanse bruine champignons, portabella, shiitake of een mengsel); 1 (454 gram) container zure room; 425 gram ricotta kaas; 1/2 liter broccoliroosjes, in kleine stukjes gesneden; Een kom met een inhoud van 3/4 liter met gesneden champignons (ik hou van Italiaanse bruine champignons, portabella, shiitake of een mengsel); Een kom met een inhoud van 1/4 liter met sojamelk (of gewone melk)

Ik heb dit recept gemaakt op basis van een ander recept dat ik hier vond, genaamd Chicken with Mushroom Bake 138865

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 375 graden.
Meng bloem met 1 T van de ranch dressing mix in een plastic zak.
Schud de stukjes kip in het mengsel.
Smelt de boter en bak de stukjes kip een paar minuten bruin.
Meng resterende ranch dressing, champignonsoep, zure room, ricotta, broccoli, champignons en sojamelk in een kom.
Doe kip in een grote ovenschaal (ongeveer 12 "x15" of groter).
Giet de gemengde ingrediënten over de kip.
Bak gedurende 35 minuten of tot de kip gaar is.