Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Thellamaman
Kip en dumplings (of eenvoudige kipstoofpot - minus de dumpli
Dit recept is helemaal comfortvoedsel! Perfect op een koude dag of wanneer je gewoon iets nodig hebt om je op te warmen. Voor de optionele dumplings, gebruik het recept van Christine Bettiga 30965
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
-
Een kom met een inhoud van1,5 liter met kippenbouillon
- 1/2 liter water
-
Een kom met een inhoud van1,5 liter met kippenbouillon
- 1 middelgrote ui, in blokjes gesneden
- 2 stengels bleekselderij, in blokjes gesneden
-
Een kopje met een inhoud van60 ml met groene erwten
-
Een kopje met een inhoud van60 ml met wortel, in blokjes gesneden
Bereiding
-
Kook dijen (of kleine hele stovende kip) in water en kippenbouillon tot ze gaar zijn (het sap loopt helder als je ze doorboort).
-
Verwijder de stukjes kip en zet apart om af te koelen.
-
Voeg ui, selderij, erwten en wortels toe en breng aan de kook.
-
Vlees, ontbraam en snijd de kip in hapklare stukjes.
-
Voeg kip- en champignonsoepen, knoflook, kruiden en stukjes kip toe aan de soep, klop het tot alles goed gemengd is en laat het weer aan de kook komen.
-
Laat de soep ongeveer 20 minuten sudderen.
-
Voeg dumplings toe vanuit Recipe 30965 (optioneel) en laat gedurende 10-15 minuten sudderen.
-
Serveer onmiddellijk.
Blogs die misschien interessant zijn
-
30 minBisques / roomsoepenbouillon, broccoli, aardappelen, prei, wortel, knoflook, spinazie, ui, zout, melk gebruikt,romige aardappel- en groentesoep -
50 minBisques / roomsoepenkokkelsap loopt niet weg, garnalen staarten af, teentjes knoflook, ui, aardappelen, paddestoel, boter, melk, wijn, melk, meel, peterselie, paprika poeder, baai, zout peper,garnalen en mosselvissoep -
30 minBisques / roomsoepenboter, ui, meel, melk, kaas, zout peper, paprika poeder,crème van ui en kaassoep -
65 minBisques / roomsoepenolie-, wortels, ui, bouillon, kerrie poeder, rijst, gember, teentjes knoflook, Chili poeder, peterselie, baai, zout peper,curried wortelbisque
Ik vond het geweldig