Kip en rode wijnsaus

Name: kip en rode wijnsaus
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 12
Ingredients: 1 eetlepel olijfolie; 1 eetlepel gehakte knoflook; 1,3 kilo zonder vel, zonder kipfilet; 1 eetlepel paprikapoeder; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die bruine suiker bevat; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die rode wijn bevat; zout en peper naar smaak

Een eenvoudige rode wijnsaus met bruine suiker, knoflook, paprika, zout en peper maakt dit gerecht gewoon lekker! Gestoofde kippenborsten, schaamteloze goede smaak.

Ingrediënten

Bereiding

Verhit olie in een grote koekenpan op middelhoog vuur. Kook knoflook in olie tot ze gaar is. Leg de kip in de pan en kook ongeveer 10 minuten aan elke kant, tot niet meer roze en de sappen helder zijn.
Giet olie af uit koekenpan. Kip met paprika en een kom met een inhoud van 1/4 liter die bruine suiker bevat. Giet rode wijn rond de kip. Bedek en laat ongeveer 15 tot 20 minuten koken; kip lichtjes met wijnsaus tijdens het koken. Seizoen met zout en peper proeven.