Kip en spinazie pesto lasagne

Name: kip en spinazie pesto lasagne
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 1 lasagna, 8
Ingredients: 3 eetlepels olijfolie; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met ui, gehakt; 3 teentjes knoflook, geplet; 680 gram ingevroren gehakte spinazie; Een kom met een inhoud van 3/4 liter met kipfilet, gekookt en in blokjes gesneden; 1/2 theelepel zout; 1/2 theelepel zwarte peper; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met mozzarella, versnipperd; 1 groot ei; 2 theelepels basilicumpesto; 2 theelepels basilicumpesto; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met mozzarella, versnipperd; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met mozzarella, versnipperd; 12 noedels zonder noedels

Maak en deel dit Chicken and Spinach Pesto Lasagna-recept uit.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 350, spuit een 13x9 "casserole of lasagne pan met anti-aanbak spray.
Verhit de olie in de pan op middelhoog vuur.
Kook uien (Kroger Frozen Chopped) en knoflook (voorgesneden knoflook) tot ze transparant zijn.
Spinazie toevoegen; kook en roer ongeveer 5 minuten.
Voeg kip toe; kook en roer ongeveer 5 minuten.
Breng op smaak met zout en peper.
Meng in grote kom ricotta, parmezaanse kaas, ei en pesto tot alles goed gemengd is.
Voeg het kip- en spinazie-mengsel toe aan de kom en roer om te combineren.
Verspreid 2 el pesto in de bodem van de voorbereide pan.
Laag 4 lasagnoedels, lichtjes overlappend.
Top met 0,33 spinazie-ricotta mengsel en 0,33 mozzarella.
Herhaal lagen twee keer.
Bak ongeveer 35 tot 40 minuten of tot het warm en bruisend is.
Koel eventuele restjes.