Kip enchiladas

Name: kip enchiladas
Cook time: 20 min
Total time: 32 min
Yield: 4
Ingredients: 1 (305 gram) kan kippensoep kroezen; Een kopje met een inhoud van 130 ml met zure room; 2 eetlepels boter; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte ui; 1 theelepel chilipoeder; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met in blokjes gesneden gekookte kip; 1 (113 gram) kan groene pepers fijnhakken; 8 meel tortilla's; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met geraspte cheddarkaas

Maak en deel dit recept van Kip Enchiladas van.

Ingrediënten

1 (305 gram) kan kippensoep kroezen
Een kopje met een inhoud van
130 ml met zure room
2 eetlepels boter
Een kopje met een inhoud van
130 ml met gehakte ui
1 theelepel chilipoeder

Een kom met een inhoud van
1/2 liter met in blokjes gesneden gekookte kip
1 (113 gram) kan groene pepers fijnhakken
8 meel tortilla's
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met geraspte cheddarkaas

Bereiding

Verwarm de oven op 375 ° F.
Roer in een kleine kom soep en zure room door elkaar.
Verhit de boter in de pan op middelhoog vuur.
Voeg ui en chilipoeder toe, kook tot de ui zacht is.
Roer de kip, groene pepers en 3 TBS soepmengsel erdoor.
Verspreid een kopje met een inhoud van 60 ml bevattende mix langs het midden van elke tortilla.
Rol, plaats de naadzijde naar beneden in een 12x8 ovenschaal.
Verspreid het resterende soepmengsel over enchiladas.
Bak, bedekt, gedurende 15 minuten.
Ontdek, bestrooi met kaas en bak nog 5 minuten.