Kip gefrituurde bruine rijst

Name: kip gefrituurde bruine rijst
Cook time: 6 min
Total time: 16 min
Yield: 4
Ingredients: 2 eetlepels plantaardige olie, verdeeld; 227 gram kiploze borsten zonder vel, in reepjes gesneden; 1/2 grote zoete rode paprika, gehakt; Een kopje met een inhoud van 130 ml met groene ui, gehakt; 1 eetlepel rijstwijnazijn; 2 eetlepels lichte sojasaus; 1 eetlepel rijstwijnazijn; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die ingevroren erwten bevat, ontdooid

Maak en deel dit recept met Chicken Fried Brown Rice van.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de grote koekenpan met anti-aanbaklaag op middelhoog vuur. Voeg 1 eetlepel olie toe.
Voeg kip, rode paprika en groene ui toe.
Kook 5 minuten tot de kip gaar is.
Verwijder naar bord.
Verhit de resterende eetlepel olie in de koekenpan.
Voeg gekookte rijst toe; kook 1 minuut.
Roer sojasaus, azijn en erwten door elkaar; kook 1 minuut.
Roer het kippen- en groentenmengsel erdoor.
* LET OP: Sudder, afgedekte, 1/4 liter bruine rijst in 3/5 liter water gedurende 45 minuten.