Kip gember soep

Name: kip gember soep
Cook time: 210 min
Total time: 225 min
Ingredients: 400 gram kippenborsten zonder vel, in blokjes gesneden; 2 middelgrote worteltjes, versnipperd; 3 eetlepels sherry of kipbouillon met verlaagd natriumgehalte; 2 eetlepels rijstazijn; 1 eetlepel natriumsoujasaus met verlaagd natriumgehalte; 2 tot 3 theelepels fijngehakte verse gemberwortel; 1/4 theelepel peper; 1,5 liter natriumbrij kippenbouillon; 1/4 liter water; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met verse peultjes, gehalveerd; 57 gram pasta met ongekookt engelenhaar, in drieën gebroken

Dit is een van mijn favoriete recepten voor soep om in de winter te serveren, want het is super eenvoudig te maken en vult het huis met een heerlijk aroma. Mijn hele gezin is dol op! -Brandy Stansbury, Edna, Texas

Ingrediënten

400 gram kippenborsten zonder vel, in blokjes gesneden
2 middelgrote worteltjes, versnipperd
3 eetlepels sherry of kipbouillon met verlaagd natriumgehalte
2 eetlepels rijstazijn
1 eetlepel natriumsoujasaus met verlaagd natriumgehalte
2 tot 3 theelepels fijngehakte verse gemberwortel

1/4 theelepel peper
1,5 liter natriumbrij kippenbouillon
1/4 liter water
Een kom met een inhoud van
1/2 liter met verse peultjes, gehalveerd
57 gram pasta met ongekookt engelenhaar, in drieën gebroken

Bereiding

In een .lower-fornuis combineer je de eerste negen ingrediënten. Kook, afgedekt, op laag totdat de kip zacht is, 3-4 uur.
Roer de peultjes en de pasta erdoor. Kook, afgedekt, op laag tot sneeuwerwten en pasta zacht zijn, ongeveer 30 minuten langer.