Kip scarpariello - rachael straal

Name: kip scarpariello - rachael straal
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 600 gram kiploze borsten zonder vel; zout en peper; 1 theelepel gevogelte kruiden; 2 eetlepels olijfolie; 5 rode paprika's, in centimeters gesneden; 3 hete kersenpeppers, uitgelekt en gehakt; 4 knoflookteentjes, gehakt; Een kopje met een inhoud van 130 ml met droge witte wijn; 130 liter kippenbouillon; Een kopje met een inhoud van 60 ml met Italiaanse peterselie, in stukjes gesneden; 2 eetlepels hete pepersap, uit pot

Nog een winnaar van Rachael Ray! Serveer met Orzo met peterselie en citroenzest. Het enige dat ik anders doe is de saus iets dikker maken.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm een grote, zware koekenpan boven het med-high. Snij kip in grote stukken en breng op smaak met zout, peper en gevogelte.
Voeg 1 T olie toe aan de hete pan. Leg de kip in de pan en draai hem gedurende 2-3 minuten niet bruin 3 minuten aan elke kant en verwijder hem dan.
Voeg paprika, hete pepers en knoflook toe aan de pan.Saute 5 minuten, vaak gooien en draaien.
Voeg wijn toe om te pannen en verminder 1 minuut. Schep de druppels van de pan op. Voeg bouillon toe en breng aan tot een luchtbel.
Zet kip terug in de pan. Gooi de peterselie met kip en paprika en bak de kip erdoorheen, 2-3 minuten Roer het paprikasap in de pan.
Serveer over orzo.

Blogs die misschien interessant zijn

als u kip op dieet wilt is uw beste gok om het te koken

is gebakken kipfilet gezond

bouwt gekookte kip spier

Ik vond het geweldig

Kip scarpariello - rachael straal

Nog een winnaar van Rachael Ray! Serveer met Orzo met peterselie en citroenzest. Het enige dat ik anders doe is de saus iets dikker maken.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies