Kip tortilla soep met rotisserie kip en worst

Name: kip tortilla soep met rotisserie kip en worst
Cook time: 60 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 1 crock pot, 10
Ingredients: 1 (439 gram) kan cannellini bonen; 1 (439 gram) kan cannellini bonen; 1 (439 gram) kan cannellini bonen; 907 gram kip bouillon met laag natriumgehalte; 1 grote gele ui, in blokjes gesneden; 2 eetlepels fijngehakte teentjes knoflook; 2 eetlepels gemalen komijn; 2 1/2 theelepels chilipoeder; 3 theelepels koriander; 1 (35 gram) pakje zoutarme taco-kruiden; 2 limoenen, geperst; 2 rotisseriekoken kip, versnipperd; 454 gram zoete Italiaanse worst; 2 (284 gram) blikjes Rotel-tomaten en pepers; 1 -2 jalapeno; 1 eetlepel Griekse yoghurt (per kom soep topping); 1 eetlepel koriander (per kom soep topping); 2 eetlepels vetvrije extra scherpe cheddar kaas (per kom soep topping); 5 -6 tortillachips (topping); 2 eetlepels extra vierge olijfolie; 1 koffielepel koosjer zout; 2 theelepels witte peper

Maak en deel deze Kip Tortilla Soep met Rotisserie Kip en Worst recept uit.

Ingrediënten

Bereiding

Pureer 2 blikjes van de marine of grote noordelijke bonen en zet apart (dit wordt gebruikt om soep te verdikken).
Verwarm de ui in olijfolie op middelhoog vuur tot ze transparant is.
Voeg knoflook, komijn, koriander, chilipoeder, zout en peper toe aan het uienmengsel.
Roer de kippenbouillon erdoor.
Voeg gepureerde bonen toe en meng.
Voeg resterende bonen, taco-kruiden, rotel, limoensap, 1 gehakte jalapeno toe en laat 20 minuten sudderen.
In een aparte pan bruine worst.
Versnipper kippenvlees, verwijder eerst alle huid.
Voeg worst en kip toe aan de soep. Kook op middelhoog vuur nog eens 20 minuten.
Je kunt ervoor kiezen om een crockpot te gebruiken voor dit recept, als dat zo is kook op hoog 2 uur en verminder het dan tot het laag is tot het klaar is om te serveren.
Garneer soep met geraspte cheddarkaas, gesneden jalapeno, koriander, een klodder Griekse yoghurt en tortillachips bij het serveren.

Blogs die misschien interessant zijn

is tijdgebonden eten effectief voor gewichtsverlies

intermitterend vasten voor vrouwen een beginners x27 s gids

hoe intermitterend vasten u kan helpen af te vallen

8 gezondheidsvoordelen van vasten ondersteund door wetenschap

Ik vond het geweldig

Kip tortilla soep met rotisserie kip en worst

Maak en deel deze Kip Tortilla Soep met Rotisserie Kip en Worst recept uit.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies